Το απόρρητό σας

Ημερομηνία έναρξης ισχύος: 10 Νοεμβρίου 2025.

Το BuonVento σέβεται την ιδιωτικότητά σας και δεσμεύεται να προστατεύει τα προσωπικά σας δεδομένα σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (ΕΕ) 2016/679 (“GDPR”). Αυτή η Πολιτική Απορρήτου εξηγεί πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε και προστατεύουμε τις πληροφορίες σας όταν επισκέπτεστε τον ιστότοπό μας.

1. Σχετικά με εμάς

Αυτός ο ιστότοπος λειτουργεί από το BuonVento, ένα εστιατόριο με έδρα την Πάρο, Ελλάδα.
Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με τα προσωπικά σας δεδομένα, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο:

Email: buonventoparos@gmail.com
Τηλ: +30 (0) 228 404 26 94
Διευ: Mesada, 84400, Marpissa, Paros, Greece.

2. Ποια δεδομένα συλλέγουμε

Όταν αλληλεπιδράτε με τον ιστότοπό μας, ενδέχεται να συλλέγουμε και να επεξεργαζόμαστε τα ακόλουθα προσωπικά δεδομένα σας.

  • Φόρμα Επικοινωνίας:
    Όταν συμπληρώνετε τη φόρμα επικοινωνίας, συλλέγουμε:
    • Όνομα και Επώνυμο
    • Διεύθυνση email
    • Αριθμό τηλεφώνου
    • Οποιοδήποτε μήνυμα επισυνάψετε
  • Αναλυτικά Δεδομένα:
    Μέσω του Google Analytics και της Google Search Console συλλέγουμε ανώνυμα δεδομένα για να κατανοήσουμε πώς οι επισκέπτες αλληλεπιδρούν με τον ιστότοπο. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν:
    • Διεύθυνση IP (ανώνυμη)
    • Τύπο προγράμματος περιήγησης
    • Τύπο συσκευής
    • Σελίδες που επισκέφθηκαν
    • Διάρκεια επίσκεψης
    • Πηγή παραπομπής

3. Πώς χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας

Χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας για τους εξής σκοπούς:

  • Για να απαντήσουμε στα αιτήματά σας μέσω της φόρμας επικοινωνίας
  • Για να βελτιώσουμε τον ιστότοπο και τις υπηρεσίες μας μέσω ανώνυμων αναλύσεων
  • Για να διασφαλίσουμε τη σωστή λειτουργία και την ασφάλεια του ιστότοπου

Δεν χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας για σκοπούς προφίλ ή αυτοματοποιημένες αποφάσεις, και δεν θα πουλήσουμε ποτέ τα προσωπικά σας στοιχεία σε τρίτους.

4. Νομικές βάσεις για τις αναλύσεις

Αναλύουμε τα δεδομένα σας με βάση:

  • Συναίνεση (Consent) – όταν εσείς οι ίδιοι εισάγετε οικειοθελώς τα στοιχεία σας στη φόρμα επικοινωνίας.
  • Έννομο συμφέρον (Legitimate Interests) – για την ανάλυση της επισκεψιμότητας του ιστότοπου και της απόδοσής του, με στόχο τη βελτίωση

Μπορείτε να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας οποτεδήποτε, επικοινωνώντας μαζί μας.

5. Cookies

Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία του χρήστη και συλλέγει στατιστικά στοιχεία μέσω του Google Analytics. Μπορείτε να απενεργοποιήσετε τα cookies από τις ρυθμίσεις του προγράμματος περιήγησής σας.

Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στην Πολιτική Cookies μας.

6. Διατήρηση δεδομένων

Ανώνυμα αναλυτικά δεδομένα ενδέχεται να διατηρηθούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για στατιστικούς σκοπούς.

Τα προσωπικά δεδομένα από τη φόρμα επικοινωνίας διατηρούνται έως και 12 μήνες, εκτός αν υπάρξει περαιτέρω επικοινωνία που να δικαιολογεί μεγαλύτερη διάρκεια διατήρησης.

7. Ασφάλεια δεδομένων

Εφαρμόζουμε κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για να προστατεύσουμε τα δεδομένα σας από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια ή αποκάλυψη.

8. Τα δικαιώματά σας

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (GDPR), έχετε το δικαίωμα να:

  • Έχετε πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα
  • Ζητήσετε τη διαγραφή ή τη διόρθωσή τους
  • Αρνηθείτε ή περιορίσετε την επεξεργασία τους
  • Ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας
  • Υποβάλετε καταγγελία στην τοπική αρχή προστασίας δεδομένων

Στην Ελλάδα, η αρμόδια αρχή είναι: https://www.dpa.gr

9. Αλλαγές στην Πολιτική Απορρήτου

Μπορούμε να προχωρήσουμε σε τροποποιήσεις αυτής της Πολιτικής Απορρήτου. Η πιο πρόσφατη έκδοση θα είναι πάντα διαθέσιμη σε αυτή τη σελίδα.